Адамға көптеген ауру қоздыратын микробтар тазартылмаған көкөніс, жеміс-жидек, су, шикі піскен тағам түрлерінен жұғады. Сол үшін үйде ас әзірлейтін аналардың әсіресе, тамақ өнеркәсібі саласында жұмыс істейтіндері мұқият болғаны абзал. Тамақтан улануға себеп болатын бактериялардың басты тасымалдаушысы-адамның өзі. Адамның аузы-мұрны, қолы, терісі, ішегі бактерияларға толы. Ас үйдегі тағам қалдықтарын тастайтын ыдыс та микробтың нағыз ұясы. Жабық ыдыста сақталмаған, дер кезінде төгілмеген тағам

     Күзгі мезгілде тамақтану - иммунитетті нығайтуға, дәрумендер мен минералды элементтердің қорын жинауға бағытталуы керек. Оларды маусымдық көкөністер мен жемістердің арқасында толтырған дұрыс.  Денсаулық мықты болу үшін пайдалы тағамдармен тамақтану керек. Пайдалы тағамдар кешенді және арнайы деп бөлінеді. Бұл жолы назарларыңызға әр ағзаға өзінше пайдалы болатын тағам түрлерін ұсынамыз. Миға: Арқан балық, тунец, сардина мен грек жаңғағы. Бұлшық еттерге: жұмыртқа, соя сыры, қызыл балық. Ал

Қыс мезгілінде күн сәулесінің жетіспеушілігі, қозғалыстың аздығы түрлі вирустарды жұқтырып ауруға душар қылады. Иә, расымен, қыс пен күзде адам ағзасы көптеген дәрумендерді қажет етеді. Алайда арнайы маманның тағайындауынсыз кез келгенін қабылдай беруге болмайды. Алдымен сараптама жасау арқылы ағзадағы дәруменнің деңгейін тексеру керек. Сонымен қатар, бізге дәрумендердің көп мөлшері бар тағамдар тізімін біліп жүрген артық етпейді.           С дәрумені Иммунитетіміздегі негізгі дәрумендердің

Бастауыш сынып оқушыларына арналған «Тамақтану мәдениеті» тақырыбында сабақ өткізілді.  Сабақ барысында балаларға күнделікті тамақтану кезіндегі тәртіп, тазалық сақтау, тағамды дұрыс тұтыну және ас ішу әдебі туралы түсінік берілді. Сабақтың мақсаты – оқушылардың тамақтану мәдениеті жөніндегі білімін арттыру және күнделікті өмірде дұрыс тамақтану дағдыларын қалыптастыру.